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Hirsch Heiligenstein Grüner Veltliner 2011
Robe limpide et brillante, nez camomille, au palais de la lime, le vin est frais, le corps léger et désaltérant, de la minéralité. En apéritif ou cuisine asiatique. Beaucoup d’intégrité dans ce vin et...
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Terre et Ciel 2010, vin rouge grec à découvrir
Nez intriguant de terre et de cassis et de ce que les anglais appellent "marmite*". L’attaque franche sur le fruit noir, des tanins fins de la fraîcheur, un corps moyen qui n’est pas sans rappeler le...
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